季の美 House

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コンセプト

木材商の歴史ある建物の土壁や梁、石畳をそのまま生かした趣のある店づくりにしています。
築100年以上の町家を改装し、もともとあった梁や土壁はできる限り生かすことを心掛けました。
趣深い空間となっている「季の美House」では、「お店の間」や「展示の間」など、
それぞれの「間」に「季の美」イズムを散りばめた空間を提供しています。

「季の美」同様にインテリアも地元京都の職人と積極的にコラボレーションし、
内装には京都に工房を構える「森の工房 in wood」による欅の手作り家具や、
西陣織で知られる「細尾」のテキスタイルを用いています。
また壁紙には江戸時代から続く唐紙屋を継承する雲母唐長( KIRA KARACHO)の唐紙を使用しています。
建築のトータルデザインはUCLロンドン大学バートレット校で建築を学んだ創業者の長男ダグラス・角田・クロールが手がけました。

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1F

お店の間

ショップではオリジナルグッズや店舗限定商品を販売しております。

アイススタンプ

京都の清課堂による手作りのアイススタンプ

マティーニグラス

唐紙文様をあしらったマティーニグラスbyリーデルグラス

季の美の間

壁紙は江戸時代から唐紙屋を継承するKIRA KARACHO（1624年創業）が文様監修したデザインを用いています。

「季の美」の飲み比べ、クラシックカクテルや軽食をご提供しています。

ジンパレスの紹介

ジンパレスとは19世紀・ヴィクトリア朝の英国に存在した豪華な内装を施した店内でジンを販売していたバーの総称で、後に多く建てられたヴィクトリアンパブに大きな影響を及ぼしたとされています。

季の美ハウスでは英国より輸入した家具や照明を室内に配置、ディスプレイのバーツールや提供するカクテルのグラスにもアンティークの物を使用し、ジンパレスを京町家の中に再現しました。

ご利用方法

ジンパレスのご利用には季の美House会員「ELEMENTS会員」（入会費6,000円税込）への入会が必要です。
ジンパレスのご利用にはお一人様¥1,500のカバーチャージを頂戴し、ウェルカムドリンクをご提供させていただきます。

ご利用方法やその他ご質問に関しましては、下記の電話番号までお問い合わせください。

tel: 075-223-0457

ELEMENTS会員について

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2F

展示の間

ジンそのものの歴史や種類、季の美の原料と製造工程、実際の蒸溜所の内部の写真やVR動画などもご覧いただけます。その他、6種ELEMENTSの香りを再現したスプレーや、実際のボトルを陳列したスペースでは季の美のボトルとキャップの歴史もご確認いただけます。

混和の間

「混和の間」では完全予約制による「テイスティングセミナー」を実施しています。テイスティングセミナーでは「季の美」として完成する前の6つのカテゴリーに分けられたボタニカルの原酒を味わっていただける他、「展示の間」だけでは語り尽くせない「季の美」の歴史や世界観をご紹介いたします。

【セミナーについて】

実施日時

土曜日・日曜日の14時～15時の1時間

受講人数

最大10名

※完全予約制となっています。

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京都の中心部に位置

京都の中心部に位置する季の美houseは、市役所からすぐ近くです。便利な立地で、ゆったりとくつろぎながら、落ち着いた雰囲気をお楽しみいただけます。未成年者および妊娠中のお客様は、当店へのご飲食はご遠慮いただいております。

営業時間:

営業時間については下記のリンクより
ご確認をお願いいたします。
https://share.google/coXMwnq0DxXeg3XsD

電話番号 :

Phone: 075-223-0457
https://www.tablecheck.com/shops/thehouseofkinobi/reserve

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