季の珠

京都ジン Series 1『玉露』

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Ki No Bi background patter

季の珠

『季の珠 玉露』は京都蒸溜所が数量限定でお届けするプレミアムシリーズで、第1弾はフラッグシップ商品「季の美 京都ドライジン」のボタニカルのひとつである玉露を栽培している堀井七茗園との新たなるコラボレーション商品です。

個の評価
個の評価

テイスティングコメント

香り

奥行きのある緑茶の香りに、レモンや金木犀の華やかさが重なり、竹林を思わせる清々しいシトラスの香りが広がります。

味わい

甘みのあるネーブルオレンジピールや、玉露「奥の山」に由来するまろやかな旨み。さらに、竹の葉の豊かな香りと、ジュニパーのニュアンスが繊細に調和します。

余韻

爽やかな竹の香りとフレッシュなレモン、ジュニパーの風味に、緑茶の旨みが心地よく残ります。  

グループとボタニカル

Ki No Bi gin botanical

ベース(礎)

ジュニパーベリー、オリス、赤松

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Ki No Bi gin botanical - lemon and yuzu

シトラス(柑)

柚子、レモン

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Ki No Bi gin botanical

ティー(茶)

緑茶(玉露)

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キンモクセイ​

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オレンジ

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笹の葉

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完全数量限定のプレミアムシリーズ

『季の珠 玉露』には堀井七茗園が所有する奥ノ山茶園で栽培された希少な手摘み玉露「奥の山」を使用しており、フルーティな香りと旨味が凝縮された堀井七茗園が誇る珠玉の玉露です。ジン特有のジュニパーの風味を抑え、「奥の山」の繊細な甘みと旨味が濃縮した味わいはストレートやロックがおすすめです。

 

ラベルやパッケージなどは1624年(寛永元年)京都に創業し、日本で唯一江戸時代から続く唐紙屋を継承する雲母唐長(KIRA KARACHO)が文様監修したデザインを用いています。京都府北部の黒谷和紙の手漉き和紙に「珠」(宝珠)をモチーフにした板木を1枚ずつ摺り6等分にしてボトルに配しました。

 

 

京都蒸溜所の製品

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