季の美 勢

京都ドライジン

ki no bi & sei pattern
Ki No Bi background patter

季の美 勢

「季の美 勢(せい)京都ドライジン」は季の美ネイビーストレングスの後継となる季の美のハイプルーフバージョンです。

個の評価
個の評価

テイスティングコメント

香り

「季の美」の香り・味わいがより一層力強く感じられながら、クリーンさも併せ持つリッチな香味。

味わい

54.5%のアルコールのキックに加え、季の美らしい柔らかい口当たりとハーモニーは健在で、季の美のすべての要素を一回りずつ大きく引き上げた味わい。

余韻

ジントニックやマティーニに用いてもしっかりとその存在を示し、他の素材に負けないコシの強さは標準の季の美とは一味違ったおいしさと満足感が得られます。

グループとボタニカル

Ki No Bi gin botanical

ベース(礎)

ジュニパーベリー、オリス、赤松

Ki No Bi background patter
Ki No Bi gin botanical - lemon and yuzu

シトラス(柑)

柚子、レモン

Ki No Bi background patter
Ki No Bi gin botanical

ハーバル(凛)

山椒(実)、木の芽

Ki No Bi background patter
Ki No Bi gin botanical - ginger

スパイス(辛)

生姜

Ki No Bi background patter
Ki No Bi gin botanical

ティー(茶)

緑茶(玉露)

Ki No Bi background patter
Ki No Bi gin botanical

フルーティ&フローラル(芳)

赤紫蘇、笹の葉

Ki No Bi background patter

クラシックな英国スタイルを踏襲した力強い季の美

『勢』は通常の『季の美』と同様に、11 種のボタニカルを 6 つのエレメントに分けて蒸溜しブレンド。伝統的な英国のネイビーストレングスの度数に合わせるようブレンド比率を調整し、ボタニカルそれぞれの特徴を最大限に引き出しました。マイルドで優しい季の美に対し、ハイプルーフな度数がもたらす味わいの厚みと力強さはカクテルに用いてもしっかりとその存在感を示すことができます。

 

ぜひ様々なカクテルをお試しいただき、高い度数ならではの飲みごたえのある1杯をお楽しみください。

京都ドライジンのカクテル

京都蒸溜所の製品

Ki No Bi background patter