季の美 ジン＆ソニック

トニックの炭酸が柚子と山椒の香りを引き上げ、和のエッセンスたっぷりの侘び寂びのある爽やかなカクテル。
レモンピールで華やかな香りを加えます。

 

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レシピ

1 SERVE

40 ml 季の美

80 ml トニックウォーター

40 ml 炭酸

レモンピール

作り方

タンブラーに全ての材料を入れて軽くステア。

Made WITH…

Ki No Bi

Kyoto Dry Gin

ki no bi & sei pattern
Ki No Bi background patter

季の美 京都ドライジン

季の美は、“四季の美しさ” に着想を得たジンです。 伝統にインスパイアされ、京都で蒸溜・ブレンド・ボトリングされています。 ドライジンらしいキリッとした味わいの中に、日本ならではの繊細なアクセントが息づいています。

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京都ドライジン カクテル

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季の美マティーニ 

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季の美の柚子と山椒の香りが引き立つ辛口のマティーニ。

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抹茶の心地よいほろ苦さと大地を思わせる風味が、「季の美」の柑橘の香りを引き立てます。

柚子ギムレット

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ライムの代わりに柚子を用いて、世界最古のジンカクテルに京都ならではのさわやかなひとひねりを加えました。

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