季の美 抹茶トニック
抹茶の上品な苦味と自然を感じさせる深みが、季の美の柑橘の香りを引き立てる。
和の素材が美しく調和する、洗練されたジントニック。
レシピ
1 SERVE
作り方
タンブラーに季の美 京都ドライジンとトニックウォーターを注ぎ、軽くステアする。
抹茶パウダーをぬるま湯を加えてしっかりと混ぜて完全に溶かし、ジントニックのグラスの表面に静かに注ぎ入れる。
Made WITH…
Ki No Bi
Kyoto Dry Gin
京都ドライジン カクテル
個の評価
トニックウォーターをあえて少なめにすることで、季の美の上品な風味が際立ち、やわらかな甘みが余韻に広がります。
個の評価
季の美の柚子と山椒の香りが引き立つ辛口のマティーニ。
個の評価
ライムの代わりに柚子を用いて、世界最古のジンカクテルに京都ならではのさわやかなひとひねりを加えました。
